Wayne Featherstone

Chef Ayurveda Wayne Featherstone autor do livro ´Happy, hyper or heavy? Which food makes you happy?’

Nascido em Londres e criado na Holanda, tem as suas raizes nas Caraíbas, região de origem dos seus pais.

Depois de completar a sua formação em Gastronomia Ocidental Tradicional e de ter trabalhado como chef na Holanda e França, começou a desenvolver uma paixão pela culinária ayurveda e a aprofundar o seu conhecimento sobre este tema.

Desde então estudou na India, Canada e Holanda e tem viajado pela Europa e Caraíbas onde tem dado formação de Culinária Ayurveda e palestras desde 2006.

Wayne é conhecido pela sua maneira relaxante de ensinar proporcionando aos estudantes a aprendizagem prática duma forma simples e divertida.