• Imprimir
 

dificuldade :
: 25 min
: 2

Ingredientes:

12 unidades

200 g de açúcar

Corante alimentar vermelho q.b.

½ clara de ovo



REBUÇADO CORAÇÃO

Chef Joana Byscaia

Preparação

. Coloque numa taça o açúcar, adicione o corante alimentar vermelho e mexa.

. Junte ao preparado a clara de ovo e envolva até ficar homogéneo.

. Preencha até cima o molde de silicone com a forma de coração e pressione com o dedo.

. Deixe secar em lugar seco durante 3 dias.

. Desenforme cuidadosamente e guarde num frasco hermético.